Profi-Mörser aus weißem Porzellan

Die Porzellan-Reibschale nach DIN 12906 mit dem praktischen Ausguss ist außen glasiert und innen rauh. Der Porzellan-Mörser ist in 7 verschiedenen Größen ab einem Volumen von 70ml bis zu 6000ml ab 1 Stück ohne Mindermengenzuschlag lieferbar.  Die Abmessungen des Mörsers entnehmen Sie bitte der Tabelle. Jeder Porzellan- Möser wird inklusive eines Pistill ebenfalls aus Porzellan geliefert. Der untere Teil des Porzellan-Pistills ist aufgerauht, was unerlässlich für ein gutes Mahlergebnis ist.

Art.-Nr.	Volumen	Innen-Durchmesser	Höhe	Pistill	Bild
50-1200	70 ml	65 mm	40 mm	30 x 135 mm
50-1201	170 ml	90 mm	5 mm	30 x 135 mm
50-1202	400 ml	130 mm	65 mm	30 x 135 mm
50-1203	700 ml	150 mm	70 mm	36 x 150 mm
50-1204	1000 ml	180 mm	80 mm	36 x 150 mm
50-1205	2000 ml	240 mm	100 mm	55 x 210 mm
50-1206	6000 ml	330 mm	140 mm	55 x 210 mm

Die gute Porzellanqualität verhindert, dass das zu zerkleinernde Gut durch Abrieb von Reibschale oder Pistill verunreinigt wird. Mit dem Porzellan-Mörser werden Gartenkräutern die feinsten Aromen entlockt. Etwas Öl verhindert das Verdunsten der empfindlichen, ätherischen Öle.

Transportieren Sie Ihr Firmenlogo oder eine individuelle Werbebotschaft mit einem Laborgerät. Das Set Mörser und Pistill aus weißem Porzellan ist ein hochwertiges Werbegeschenk für Naturwissenschaftler und Hobbyköche. Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot.

Mörser sind Küchengeräte mit archaischer Tradition und seit Urzeiten in Gebrauch. Sie werden nach wie vor zum Zerstoßen, Zerreiben und Pulverisieren fester, trockener Produkte (Gewürze, getrocknete Kräuter, Salzbrocken etc.), aber auch zum Zerstampfen, breiig Reiben/Pressen und Mischen von frischen, safthaltigen Zutaten (wie frische Kräuter, Knoblauch) sowie zur Herstellung von Pasten (z.B. Pesto) verwendet. Außer in der Küche werden sie auch in der Pharmakologie und der Chemie eingesetzt, ebenfalls um andere Materialien zu zerkleinern.